店のロゴはこれで決定。私が考えたロゴが却下され長女が考えたロゴになりました。オッさんの私が考えたロゴは家族会議で満場一致で却下されました。

これから小さな珈琲自家焙煎店をこの場所に建てる予定です。小さな店となりますが、面白、楽しい珈琲自家焙煎店にしていきたいと思います。ただいま業者と打ち合わせを重ねていますが、ワクワクしますね～＼(^o^)／

珈琲自家焙煎機で焙煎時の珈琲豆の温度変化の状態を見たかったので、既存の温度計に対応する通信ケーブルをハマ珈琲さんから購入しパソコンでようやく見れるようにセッティング出来ました。焙煎時の珈琲豆の煎り...

手作りの珈琲ドリップスタンドです。私のお気に入りです。

グアテマラSHBの自家焙煎です。焙煎中の珈琲の香りも癒やされます。

珈琲の木に実が成長してきました。珈琲の苗から5年目です（＾＾）

育てあげた珈琲の花です。ジャスミンの香りして綺麗な花でした（＾＾）

5年かけて珈琲の苗から珈琲になるまで、手作りの珈琲を作って見ました。何とかオリジナルの珈琲が出来上がりました（＾＾）感無量です(^^♪

珈琲の種を鉢に植え付けていましたが、続々と新芽が出てきてスクスク育ってきました（＾＾）